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バビグリン
20070604

ガイドに連れられて一件の屋台に来ました。見ると2つのフライパンの上に豚が丸ごと乗っているではありませんか!
お兄さんが鉈みたいな刃物で豚をザクザク切り刻んでいて、なかなか凄い光景です^^;
そうです..「バビグリン」とは「豚の丸焼き」の事なのです。
豚の他に好きな食材を組み合わせて注文するらしいのですが、良くわからないのでおまかせで頼んでみました。

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200706042

お姉さんたちが手際よく盛りつけをしてくれて、すぐに料理が出てきました。
早速食べてみたのですが、お味の方は..う、ちょっと微妙です..
ほとんど食べたのですが、豚の皮は堅くて食べれませんでしたT_T


200706043


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ギャニャール | 2007/06/04(月) 23:47 | Trackback:(0) | Comments:(2)
豚さん、背中向けててくれてよかったぁ~ホッ(ーー;)
こんがり焼き過ぎ(・・? 見た目美味しそう(笑)
差し歯なので、食べれないかも( 一一)モジモジ
2008/10/28 火 13:52:55 | URL | noah #382T7QhA編集
スラマッマラム
確かに逆はあまり見たくないですね..^^;
手はアブラでベタベタになるし、なかなか大変でした。
2008/10/28 火 20:43:35 | URL | TOMYONG #JJKYooaw編集
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