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バビグリン
20070604

ガイドに連れられて一件の屋台に来ました。見ると2つのフライパンの上に豚が丸ごと乗っているではありませんか!
お兄さんが鉈みたいな刃物で豚をザクザク切り刻んでいて、なかなか凄い光景です^^;
そうです..「バビグリン」とは「豚の丸焼き」の事なのです。
豚の他に好きな食材を組み合わせて注文するらしいのですが、良くわからないのでおまかせで頼んでみました。

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ギャニャール | 2007/06/04(月) 23:47 | Trackback:(0) | Comments:(2)